Гормональные ловушки после 40. Как их избежать и сохранить здоровое тело - Инна Владимировна Зорина Страница 25

Правильно питаться совсем несложно! Главное, осознавать необходимость соблюдения принципов правильного питания для сохранения своего здоровья.

Глава 9

В каких витаминах и минералах нуждается организм после 40–50 лет

Витамины, минералы и жирные кислоты являются фундаментальными веществами для благополучия в любом возрасте. После 40 лет увеличивается потребность организма в отдельных питательных веществах.

К сожалению, не всегда с пищей мы получаем достаточное количество необходимых витаминов и микроэлементов. При неправильно организованном рационе организм испытывает дефицит многих важнейших веществ. Именно поэтому менопауза может протекать достаточно сложно, ведь ресурсы организма не бесконечны.

Во время гормональной перестройки организм нуждается в дополнительной поддержке витаминов и микроэлементов. Но самостоятельно назначать себе принимать какие-то добавки не только нецелесообразно, но даже опасно. Ведь избыток витаминов и минералов может нанести вред здоровью не меньше, чем их нехватка. Такие решения лучше принимать после консультации с доктором.

В каких витаминах и минеральных веществах нуждается организм женщины в период менопаузы?

В период менопаузы и после следует обратить особое внимание на кальций и витамин D.

Кальций

Как известно, кальций необходим для здоровья костей и суставов, что помогает сохранить здоровье и укрепить организм. Со временем появляются проблемы, особенно у женщин, которые могут потерять плотность костной ткани. Остеопороз – нередкий спутник женщин в период климакса.

Многие ошибочно считают, что нужно употреблять лишь молоко и молочные продукты для получения кальция. Однако это не совсем так. Избыток белка может нарушить работу почек, печени, а молочные продукты могут плохо переноситься организмом.

Рекомендуется ввести в свой рацион мак, кунжут, бобовые, зелень и зеленые овощи.

Витамин D

Среди его функций – содействие лучшему усвоению микроэлементов, особенно кальция. С возрастом увеличивается риск дефицита этого витамина. Правда, в большинстве случаев достаточно регулярно подвергать себя воздействию солнца в течение определенного промежутка времени. Однако если в организме возникают неполадки, врач может с помощью анализов определить дефицит витамина D в организме. В таком случае необходимо принимать его дополнительно.

Витамин D необходим для облегчения процесса усвоения кальция и обеспечения его правильного использования костной тканью. Это важно для предотвращения остеопороза – заболевания, с которым женщина может легко столкнуться в период климакса из-за физиологического снижения уровня эстрогенов.

Витамин D также принимает активное участие в поддержании эффективной иммунной защиты, в снижении риска развития опухолей и в борьбе с различными дегенеративными явлениями, связанными со старением.

Витамин B12

Этот витамин улучшает кровообращение и предотвращает анемию. Достаточный его уровень позволит иметь хорошее самочувствие в течение дня. Часто ошибочно полагают, что отсутствие ограничений в плане разнообразия продуктов позволяет избежать дефицита В12, но на самом деле это не всегда так. Могут быть разные факторы, например нарушение усвоения питательных веществ организмом, которые могут вызвать проблемы даже у тех, кто ест мясо.

Остальные витамины группы В

Витамины, необходимые в любом возрасте, – это витамины группы В (а всего их восемь), которые присутствуют во многих продуктах, но не всегда содержатся там в достаточных количествах.

Среди них:

B1 и B2 играют важную роль в обеспечении эффективного энергетического обмена, противодействии усталости и улучшении физической формы;

B6 и B3 используются для поддержки обновления и целостности кожи и нервных клеток;

Без B12 нельзя обойтись, если хочется защитить мозговую деятельность, поддерживая оптимальную память и интеллектуальную работу как можно дольше.

Витамины этой группы помогают справиться с эмоциональными перепадами и депрессиями в период климакса, поддерживают нервную, сердечно-сосудистую и гормональную системы.

Омега-3

Омега-3 жирные кислоты, имеющие огромное значение для здоровья в любом возрасте, становятся еще более значимы для организма человека после 40–50 лет. Они влияют на образование новых клеток в организме и обладают противовоспалительными свойствами (вещи, которые становятся особенно важны с возрастом), задерживают клеточное старение, противодействуя свободным радикалам. Омега-3 также очень полезны для мозга и помогают сохранить память. Наконец, они стимулируют обмен веществ и, следовательно, способствуют поддержанию здорового веса.

Магний

Магний важен всегда: он полезен для кровяного давления, а также магний нужен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и помогает противодействовать воспалению в организме. Магний необходим для усвоения кальция. Поэтому потреблять его важно, чтобы тело не испытывало недостатка в минерале, имеющем основополагающее значение для здоровья костей.

Антивозрастные антиоксиданты

Антиоксиданты – вещества, которые должны постоянно входить в ежедневный рацион. По мере старения организма клетки, нейтрализующие опасные свободные радикалы, становятся менее эффективными, что приводит к накоплению этих веществ, вредных для всех тканей и систем организма.

Избыток свободных радикалов вызывает ускорение процессов старения и разрушения клеток, повышенный риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, опухолей и снижения возможностей мозговой деятельности.

По этой причине важно помогать организму с помощью антиоксидантов, взятых извне, прежде всего с помощью питания, богатого фруктами и овощами. А также с помощью концентрированных препаратов витаминов, которые обладают более выраженным антиоксидантным действием (например, витамины A, C и E).

Кроме того, организму нужен коэнзим Q10 – вещество, присутствующее во всех клетках животных и растений (но имеющее тенденцию уменьшаться с возрастом), особенно эффективное для противодействия образованию свободных радикалов и способствующее естественному процессу обновления клеток.

Антиоксиданты считаются «витаминами молодости», омолаживают организм, помогают сохранять упругость кожи и поддерживают иммунитет. Регулируют артериальное давление и гормональный баланс.

Селен

Селен нужен для противодействия окислительным процессам и предотвращения старения клеток. Его можно найти в чесноке, сухофруктах, рыбе, пивных дрожжах и зародышах пшеницы.

Цинк

Этот металл играет важную роль в функционировании 300 ферментов, присутствующих в организме человека и связанных с ними метаболических процессов.

На иммунном фронте цинк регулирует активность некоторых защитных клеток. Кроме того, этот минерал обладает противовирусной активностью, что привело к его включению в различные природные препараты, предназначенные для борьбы с простудой, например вместе с эхинацеей.

Витамины для женской красоты

Женщины более восприимчивы к появлению признаков старения, чем мужчины. К сожалению, процесс старения сказывается не только на внутреннем состоянии организма, но и на внешнем уровне. Многие ткани нашего организма богаты коллагеном, группой белков, придающих им структуру и прочность. Кожа и соединительная ткань с годами синтезируют меньше коллагена и после 40–50 лет заметно теряют тонус. Поэтому для борьбы с процессом старения принципиально важно питать организм витамином С (аскорбиновой кислотой, необходимой для синтеза коллагена), биотином (витамином Н) и цинком.

Пробиотики

Эти