Людмила Антонова - Фитнес и ваше здоровье Страница 23

Пятница

1-й завтрак: омлет (яйцо, бекон) – 90 г, сыр твердых сортов – 50 г, хлеб ржаной – 1 ломтик, апельсин – 1 шт., кофе без сахара – 200 мл.

2-й завтрак: творог – 70 г, сметана – 50 г.

Обед: суп из телятины с зеленой фасолью – 200 мл, салат – 50 г, хлеб ржаной или отрубной – 2 ломтика, абрикосы – 5 шт., чай без сахара – 200 мл.

Полдник: яйцо вкрутую – 1 шт., апельсин – 1 шт., миндаль – 5 шт., кофе без сахара – 200 мл.

Ужин: лосось, жаренный на масле – 200 г, зеленая фасоль отварная – 100 г, сок апельсиновый – 200 мл.

Суббота

1-й завтрак: сыр – 50 г, булочка с кунжутом – 1 шт., арахис – 20 г, кофе без сахара – 200 мл.

2-й завтрак: молоко – 200 мл, печенье – 3 шт.

Обед: щи – 250 мл, хлеб ржаной или отрубной –

2 ломтика, бутерброд (хлеб отрубной с ветчиной и сыром) – 1 шт., авокадо – 1 шт., чай без сахара – 200 мл.

Полдник: творог – 100 г, банан – 1 шт., сок апельсиновый – 200 мл.

Ужин: филе куриное, жаренное на растительном масле – 150 г, спаржа отварная – 100 г, яблоко – 1 шт., чай без сахара – 200 мл.

Внимание!

Всего в организме имеется до 1,5 кг кальция. В костях и зубах содержится 99% этого количества. Остаток необходим для нормального функционирования организма. Если наблюдается его нехватка, для этого начинает использоваться кальций, содержащийся в костях.

Воскресенье

1-й завтрак: бутерброд (хлеб отрубной с сыром) – 1 шт., инжир – 60 г, кофе без сахара – 200 мл.

2-й завтрак: йогурт – 75 г, печенье с кунжутом – 3 шт.

Обед: бульон из говядины – 200 мл, яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт., хлеб отрубной – 2 ломтика, миндаль – 4 шт., чай с сахаром – 200 мл.

Полдник: сыр – 50 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, апельсин – 1 шт., курага – 50 г.

Ужин: котлета (говяжий фарш, яйцо, репчатый лук, панировочные сухари) – 150 г, брокколи отварная – 100 г, банан – 70 г, орехи грецкие – 3 шт., чай без сахара – 200 мл.

Знаете ли вы, что...

Существуют не только низкокалорийные диеты, но и диеты с высоким содержанием калорий.

Она рассчитана на 1 нед. Максимальное время соблюдения диеты – 2 нед. После этого следует сделать перерыв. Во время соблюдения этой диеты необходимо давать организму хотя бы небольшую физическую нагрузку.

Понедельник

Завтрак: инжир – 3 шт., курага – 50 г, чай без сахара – 200 мл.

Обед: борщ – 250 мл, бифштекс – 90 г, зеленая фасоль отварная – 100 г, хлеб отрубной – 2 ломтика, чай с сахаром – 200 мл.

Полдник: бутерброд (хлеб с сыром) – 1 шт., апельсин – 1 шт.

Ужин: говядина отварная – 80 г, спаржа отварная – 100 г, яблоко – 1 шт., чай с сахаром – 200 мл.

Вторник

Завтрак: курага – 5 шт., бутерброд (хлеб с маслом и сыром) – 1 шт., кофе с сахаром – 200 мл.

Обед: суп куриный – 250 мл, салат (помидоры, огурцы, лук-порей, сельдерей) – 100 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, чай без сахара – 200 мл.

Научно доказано, что...

Органический кальций усваивается организмом на 46%, тогда как неорганический – всего на 15%.

Полдник: творог – 100 г, сметана – 50 г, орехи грецкие – 3 шт.

Ужин: котлета (говяжий фарш, яйцо, репчатый лук, панировочные сухари) – 100 г, брюссельская капуста тушеная – 100 г, яблоко – 1 шт., чай с сахаром – 200 мл.

Среда

Завтрак: салат фруктовый (любые фрукты, орехи с йогуртом) – 100 г, кофе без сахара – 200 мл.

Обед: суп из свинины с горохом – 250 мл, рыба жареная – 100 г, сыр – 30 г, хлеб отрубной – 2 ломтика, сок апельсиновый – 250 мл.

Полдник: апельсин – 1 шт., орехи грецкие – 2 шт.

Ужин: салат фруктовый (любые фрукты с йогуртом) – 150 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, кефир – 200 мл.

Научно доказано, что...

Содержание витамина С особенно высоко в цитрусовых и шиповнике.

Четверг

Завтрак: мюсли – 60 г, йогурт – 100 г, кофе без сахара – 200 мл.

Обед: уха – 200 мл, печень говяжья – 100 г, каша гречневая – 100 г, хлеб отрубной – 2 ломтика, чай без сахара – 200 мл.

Полдник: горошек зеленый консервированный – 100 г, орехи грецкие – 5 шт., сок апельсиновый – 250 мл.

Ужин: говядина тушеная – 80 г, капуста тушеная – 100 г, апельсин – 1 шт., чай с сахаром – 200 мл.

Пятница

Завтрак: салат из свежей капусты – 100 г, инжир – 30 г, кофе без сахара – 200 мл.

Обед: щи – 250 мл, рыба жареная – 80 г, хлеб отрубной – 2 ломтика, чай без сахара – 200 мл.

Полдник: орехи грецкие – 4 шт.

Ужин: бифштекс – 100 г, зеленая фасоль отварная – 100 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, помидор – 1 шт., чай с сахаром – 200 мл.

Научно доказано, что...

Заболеваниями позвоночника страдали или страдают 4 человека из 5, причем чаще всего эти заболевания встречаются не в развивающихся, а в наиболее развитых странах. Около 10–15% больных теряют трудоспособность, соглашаются на операцию или даже вынуждены уходить на пенсию по инвалидности.

Суббота

Завтрак: курага – 50 г, яблоко – 1 шт., кофе без сахара – 200 мл.

Обед: борщ – 250 мл, хлеб отрубной – 2 ломтика, курица жареная – 100 г, капуста брюссельская тушеная – 100 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, сок апельсиновый – 250 мл.

Полдник: абрикосы – 5 шт., миндаль – 4 шт., сок апельсиновый – 200 мл.

Ужин: рыба жареная – 100 г, картофель в мундире – 100 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, чай с сахаром – 200 мл.

Воскресенье

Завтрак: бутерброд (хлеб отрубной с ветчиной, сыром и сельдереем) – 1 шт., яблоко – 1 шт., чай без сахара – 200 мл.

Обед: суп куриный с лапшой – 250 мл, салат овощной (любые овощи) – 100 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, чай без сахара – 200 мл.

Полдник: миндаль – 5 шт, йогурт – 100 г.

Ужин: печень трески – 100 г, картофель жареный – 100 г, йогурт – 75 г, чай без сахара – 200 мл.

Научно доказано, что...

Развитие подагры тесно связано с особенностями питания.

Это диета рассчитана на 1 день. Ее можно применять 1 раз в неделю в течение 5–6 нед. Затем ее можно соблюдать 1 раз в 2 нед.

1-й завтрак: молоко – 250 мл.

2-й завтрак: кефир – 250 мл.

Обед: простокваша – 250 мл, печенье с кунжутом – 5 шт.

Полдник: йогурт – 250 мл.

Ужин: молоко – 250 мл, печенье с кунжутом – 5 шт.

Эта диета включает в себя продукты, богатые не только кальцием, но и магнием. Она рассчитана на 3 дня.

Первый день

1-й завтрак: каша гречневая – 150 г, бутерброд (хлеб с маслом и сыром) – 1 шт., чай с лимоном – 200 мл.

2-й завтрак: салат (капуста, морковь, растительное масло) – 100 г, сок морковный – 100 мл.

Обед: борщ – 250 мл, каша пшенная с курагой и изюмом – 150 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, отвар шиповника – 100 мл, банан – 1 шт.

Полдник: сок абрикосовый – 200 мл.

Знаете ли вы, что...

Суточная потребность организма в калии составляет 2-3 г.

Ужин: рыба жареная – 100 г, суфле творожное – 150 г, чай с лимоном – 200 мл.

Второй день

1-й завтрак: каша овсяная молочная – 250 г, миндаль – 5 шт, чай с лимоном – 200 мл.

2-й завтрак: чернослив, размоченный в воде – 50 г.

Обед: щи – 250 мл, говядина отварная – 80 г, свекла, тушенная с растительным маслом – 100 г, хлеб отрубной – 1 ломтик, банан – 1 шт., сок морковный – 100 мл.

Полдник: салат из моркови с яблоками – 100 г, хлеб с кориандром – 1 ломтик, минеральная вода – 100 мл.

Ужин: каша гречневая – 200 г, творог – 100 г, молоко – 200 мл.

Научно доказано, что...

Наиболее часто заболевания позвоночника встречаются у людей в возрасте от 30 до 50 лет, довольно часто страдают от них и дети, у которых болезни позвоночника нередко развиваются вследствие родовых травм.

Третий день

1-й завтрак: каша рисовая с молоком – 200 г, орехи кешью – 4 шт., чай с лимоном – 200 мл.

2-й завтрак: сухофрукты размоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г, отвар из пшеничных отрубей – 100 мл.

Обед: суп овсяный с овощами – 250 мл, рыба жареная – 100 г, хлеб с кориандром – 2 ломтика, сок абрикосовый – 200 мл.

Ужин: курица отварная – 150 г, морковь тертая – 150 г, булочка с корицей – 1 шт., чай с лимоном – 200 мл.

Эта диета на основе сухофруктов: кураги, чернослива, инжира и изюма. Ее не следует соблюдать людям с излишним весом. Она рассчитана на 4 дня.

Первый день

Завтрак: бутерброд (хлеб отрубной с сыром, ветчиной и сельдереем) – 1 шт., курага – 2 шт., кофе без сахара – 200 мл.